Christian Tortu, créateur d’art floral

Avant lui, les fleuristes faisaient des bouquets avec des fleurs. Depuis qu’il a débarqué, au tournant des années 1980, dans ce milieu où l’on respectait peut-être trop sagement les usages et la tradition, c’est la révolution

Christian Tortu s’est tout permis : de mêler dans ses bouquets autant de légumes et de fruits que de fleurs et de branchages. De réaliser des compositions monochromes. De vendre des fleurs sèches (c’est à lui qu’on doit cette vogue mondiale de bouquets reliés par un lien végétal). De créer autre chose que des bouquets, par exemple des vases, ce qui reste logique, mais aussi du linge de maison pour la table ou le lit, de la vaisselle, des bougies, de petits meubles. Et enfin, de pénétrer en tant que fleuriste dans le monde très branché de la mode, du luxe et de la publicité, où il est vite devenu in-con-tour-nable.
Des défilés de Dior, Chanel et Balmain en passant par le Festival de Cannes, pas une manifestation chic, pas une exposition branchée ni un salon professionnel qui ne fassent appel à ses talents. Il est la coqueluche des magazines de mode et de décoration, où on le qualifie d’artiste floral, de "grand couturier du pétale", de Mozart des fleurs.